Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Личи

Сижу на кухне ем личи. Приходит Лида:
- А ты что, ежиков, что ли ешь?
- Ежиков.
- Я тоже хочу попробовать.
- Вкусно. Только это не ежики, это шишки!

День семейного пирогопечения

В понедельник пекли с детьми новогодний кекс. Смесь взяли готовую апельсиновую, а в качестве начинки натолкали яблочного мармелада. Получилось вкусно, особенно в холодном виде. Только сладко очень.

Имбирное печенье и глобальное расхламление

В субботу пекли имбирное печенье. Дети половину теста съели ещё сырым. Остатки еле дожили до вечера. В прошлом году на два дня хватило:)
А в воскресенье был мой любимый день. Глобального расхламления. Старший ребёнок сопротивлялся, плакал и говорил, что у него все только нужное и полезное. Муж не сопротивлялся, полез чистить антресоли. Старые тумбочки мне выкинуть так и не дали. Муж сказал:
- Сначала тумбочки выкинешь, потом шкаф какой-нибудь, а потом и до мужа дело дойдёт:)
Итог - два мешка хлама на выброс. Тумбочки все же очень хочется тоже выкинуть.

День волшебных носков

Закосить адвент декабрь не удалось...
Старшенький ребенок чутко блюдет свои интересы насчет конфеток в волшебных носках и прочего. Так что мои "рождественские гномики" и "страшная злобная ведьма" развешивали сегодня адвент календари и носки.
Илья сразу сообразил, что конфетки из календаря можно выковырять сразу, а не ждать, пока родители разрешат. Но Лида братца тут же сдала на месте преступления.
Вечером Лида приходит ко мне в колпаке и говорит:
-Мне нужны носки и конфетки в Деда Мороза играть.
Жадная мать носки взять разрешила, а конфетки не дала. Сказала воспользоваться конструктором или пластилином. Потом Деды Морозы кормили меня пластилиновыми конфетками.
Так что адвент декабрь  стартовал успешно.

Яблочная пастила

В этом году я из яблок делаю яблочную пастилу. И я, и дети едим ее с удовольствием. Только свекровь недовольна. Из ведра яблок получается маленькая баночка тонких пастилок. То ли дело - варенье! Ведро яблок - ведро варенья!

Кладбище пирожков

1го сентября ребёнок собирался в школу. Написал три сочинения-отзыва по прочитанным книгам. Принёс матери проверить:)
Сборник упражнений по английскому сдал на проверку папе. Всего ничего - 10 модулей.
И... разгреб в портфеле кладбище заплесневелых пирожков. Всего каких-то 4 штуки пришлось выкинуть. Ну, забыл Заяц в мае их из портфеля выложить. Ну, вспомнил же в сентябре:)
Портфель остался жив:) отправился с Зайцем в школу за новой партией пирожков:)

Новое блюдо

Вчера в Инстаграмм увидела рецепт цветов кабачков в кляре. Думаю, дай попробую. Нажарила себе сегодня цветочков с чесноком. Ну, деликатес так себе. Ещё сильно портит впечатление песочек, похрустывающий на зубах если плохо цветки помыть:)
Кстати, раскрыла, наконец загадку про употребление цветков кабачков в еду. Я-то думала, что если цветы употреблять в пищу, то кабачков уже не будет. Как же огородникам не жалко? Оказывается, в еду употребляют только мужские цветки, кабачки из которых не растут.

10 декабря - День леденцов

Какая же рождественско-новогодняя ярмарка обходится без леденцов на палочке? Так что мы решили повторить наш прошлогодний опыт по изготовлению леденцов. В этот раз я решила пойти другим путём. Растопить готовые леденцы и залить их в формы. За исключением того, что не все формы равномерно заполнились леденцовой массой и успешно отделились от формы в последствии, опыт можно считать вполне удачным. Заяц отлично развлекся, таская леденцы, мешая жидкую карамель и вытягивая из нее "волосы".
Муж прибежал к окончанию процесса и поинтересовался, что тут можно уже пробовать.



Что получилось в итоге

Вспомнилась в связи с леденцами история недавняя. По-английски, леденец на палочке - лолипоп.
Беру Лиду на руки и приговариваю:
-Кто тут такая сладкая девочка? Это Лидочка у нас сладкая девочка?
Заяц:
-Это я! Я - сладкая девочка!
Я:
- Да вы обе у меня сладкие девочки. Ну, прямо лолипопики какие-то!